质地分析仪器用于测试各种食物

无论你是在创造一款新产品,还是重新设计现有产品,或者只是想衡量你的产品与竞争对手相比如何,没有其他质地分析仪能比TA更好地帮助你理解你的产品。XT加上连接来自稳定微系统。我们的仪器和软件可以量化许多纹理分析参数,包括其他同类仪器无法量化的参数。如果您想测量任何食品或配料的牢固度、韧性、脆性、松弛度、膨胀度、粘性、回弹性、弹性、内聚性和延展性等参数,我们提供完美的工具。

短信的助教。XT结构分析程序are the most popular texture analyzers for food product testing worldwide.它们的流行部分是由于越来越多的探头,夹具,测试方法,应用研究,以及SMS和TTC为我们的客户部署的专业知识。我们的仪器稍微贵一点,但它们的价格包括我们的专业知识和应用援助!

我们的纹理分析仪广泛用于研发,制造和学术应用。

“助教。XThas been a fabulous instrument for us and our program. It is more versatile, easier to use, more sensitive and better than we ever expected, and your team is great to work with for assistance and suggestions."

Jozef L. Kokini博士美国普渡大学食品科学系教授

不要使用我们的仪器,因为你们整个行业都在使用。使用我们的仪器,因为它们可以帮助你讲述你的故事。

无肉汉堡的图片
  • 你们公司的故事是什么?你的营销部门可能已经花费了数百万美元来传达你的公司故事,并告诉消费者在体验你的品牌时应该期待什么。你的故事是关于你的历史,你的创始人,食谱,味道,配料,哲学,当然还有质地。这就是我们的切入点。即使你的产品有细微而独特的质地属性,我们也确保你能够衡量这些属性,并始终如一地将它们传递给消费者。
无乳奶酪的图片
  • 你的产品有什么故事?最赚钱的产品是那些具有足够独特的历史和属性的产品,它们不作为商品出售。忠实的重复消费者会对你的每一款产品产生一系列期望。这些期望可能是丰厚的,但它们也意味着,随着销售和生产规模的扩大,企业必须每天都达到这些期望。公司使用我们的设备来量化和传递客户所期望的有质感的故事。
蛋白质棒图片
  • 我们帮助你把你讲过的故事传递出去。在不同的批次、班次、原料供应商和生产工厂生产相同的产品是非常困难的。你的高素质员工不可能无处不在。年轻的公司依靠第三方代工厂生产的产品直接运送给他们的客户。我们的经验和仪器帮助您的消费者体验您承诺的产品质量。每件产品上都有你的名字。我们帮助你们为你们一次又一次地做到这一点而自豪。

想知道纹理分析如何使您的团队受益吗?

仪器,附件和应用研究食物产品

这么多的灵活性和选择。我怎样才能知道哪一个最适合我?

我们的仪器可以灵活地测试任何你能想到的产品或材料。也就是说,我们的每一种乐器之间有什么不同,你如何决定哪一种适合你?用我们的仪器对比图来看看这里的区别。

在决定哪种乐器适合你时需要帮助吗?我们的团队可以帮助您评估我们的纹理分析仪之间的差异,评估您的需求,并推荐正确的仪器,不仅将满足您的需求,而且在未来几年。现在联系我们。

应用研究

我们的仪器测量硬度、柔软度、粘附性、粘性、弹性、内聚性、回弹性、延伸性、松弛性、膨胀性、脆性、剪切强度和脆度。而这只是我们可以测量的开始。查看一些示例应用研究:

浏览所有应用研究

以客户的故事

不管你怎么切都是一样的。

一家大型烘焙公司想要确保他们的面包产品具有相同的质量和一致性。在实现这一目标之前,他们有几个问题需要解决。每家工厂的制造设备都不一样。配料因当地供应商而异。然而,无论在哪里购买,消费者期望的都是相同的产品。

...

继续阅读
以客户的故事

助教。XT+为猫工作太辛苦了。

一家大型宠物食品公司的助教。XT+不间断。该仪器每天对该公司的猫粮产品进行数千次测试。这种仪器节省了大量的时间,被用于许多关键的商业操作中。

...

继续阅读
以客户的故事

在生产之前先解决问题。

一家动物保健公司为动物生产一种可咀嚼的补充剂。他们的生产过程经常陷入停顿。他们的挤出机经常堵塞,当产品配方不同的厚的一面。清理挤出机和重新生产需要2-3天的时间。制造停工时间非常昂贵。

...

继续阅读
以客户的故事

新的容器溢出,研发部门清理。

一家糖果公司正在为他们长期流行的产品之一开发一种新的产品容器。营销团队是领头人,急于尽快推出新包装。他们很快就遇到了一个大问题。虽然新的容器看起来很现代和时髦,但它运行得并不好。它很难打开,而且当放在钱包或包里时,很不幸地容易打开并溢出里面的东西。

...

继续阅读
以客户的故事

无论你在哪里,它的味道都很好。

这家广受欢迎的快餐公司在北美有数千家餐厅,每个地区都有许多供应商,但它遇到了一个根本性的问题。他们如何能够始终如一地交付客户所期望的高质量产品?

...

继续阅读
以客户的故事

改善与客户的关系。XT+

粘合剂公司有一个一致性问题。他们的一个主要客户抱怨供应商的产品批次不一致。问题在于客户与供应商之间的关系不稳定。

...

继续阅读
以客户的故事

助教。XT+帮助新产品开发“凝胶”。

一家新成立的公司生产一种用于外科手术的水凝胶。水凝胶含有一种药物,当水凝胶被放置在一个内部器官上时,它会随着溶解而释放出来。这家公司在他们的测试方法上遇到了困难。他们需要确定不同配方的凝胶的强度。这种凝胶需要特定的强度,这样它才不会在放置到位时破裂。如果凝胶破裂,就不能完全覆盖器官表面,也不能均匀释放药物。如果它太弱,就不能用常规万能试验机和ASTM测试方法进行测试。公司陷入了困境。在他们能够持续测试之前,他们无法推动产品的发展。他们联系了我们的团队寻求答案。

...

继续阅读
以客户的故事

看到一种通过眼睛使用的药物测试取得了很好的结果。

一家制药公司正在开发一种新的缓释药物,可以非常精确地通过人眼给药。这种药物极有可能提供一种比以往方法优越得多的通往大脑的途径。它还将使用较低浓度的药物,从而节省成本。使用该产品需要眼部手术。该公司需要最精确的检测方法来检测产品的安全性。他们之前的测试方法不具有可重复性和差异性。

...

继续阅读
以客户的故事

在陆地和海洋上,更好的测试可以获得更好的利润。

一家大型海鲜公司生产一种受欢迎的鱼胶产品。该产品按质量分等级。产品的等级决定了它的市场价格。制造商对他们老式的日式仪器感到沮丧。实验室的人工成本很高,因为实验室技术人员必须测试40个样品才能获得准确的等级编号。

...

继续阅读
以客户的故事

冷冻,再加热,测试,重复。

一家食品公司的烧烤肉和酱料系列很成功。他们想要扩大他们的产品线,包括补充配菜。他们在开始生产新生产线时遇到了一些问题。他们希望配菜在冷冻和再加热后保持一致的口感。然而,他们的测试方法包括让不同的厨师在不同的烹饪时间品尝产品。这种手动测试不具有可重复性,也不够灵敏,无法对最佳产品一致性做出必要的更改。雪上加霜的是,他们使用非常规的生产设备来生产这些产品。他们联系我们,要求我们提供更一致、更精确的反馈系统,以便更好地控制最终产品。

...

继续阅读
以客户的故事

无论在世界的哪个地方,今天都是发型不错的一天。

一家大型个人护理产品公司想要测量其头发护理的效果,并验证其平顺性和可燃性的市场宣传。然而,该公司的产品是在世界各地的几个偏远地点生产的。一致性是个问题。

...

继续阅读
以客户的故事

不太热,不太冷,刚刚好。

一家制药公司正在开发基于水凝胶的粘合剂。他们需要一种能帮助他们调整测试方法的仪器。他们想要一个高的测试吞吐量率,并测量微妙和快速的产品温度变化。

...

继续阅读
以客户的故事

助教。XT+帮助解决一个棘手的(肉)问题。

一家生禽肉供应商希望增加产量。他们开始生产更大的鸟类,但这也产生了更大的问题。这些鸟来自众多供应商,年龄和品种各不相同,有时会产出更硬、更硬的肉。较硬的肉使一位主要顾客不高兴。为了避免失去有价值的客户,这家公司向我们团队寻求帮助,帮助他们筛选不合适的肉质。

...

继续阅读
以客户的故事

帮助创伤中心设备最大限度地愈合和最大限度地减少伤害。

一所医学院开发了一种专门用于创伤中心的注射器。当然,病人的安全是他们最关心的。他们首先需要知道将他们的产品注射到人体需要多大的力量。如果需要太大的力量,医生将无法使用注射器。如果需要的力太小,粘度将不足以执行预期的和剂量控制将更加困难。

...

继续阅读
以客户的故事

耗时的方法变得省时。

一家大型种子公司被困在一个费力的测试过程中,以培育新的幼苗遗传变异。他们想找到能更好地忍受高温条件的变异。他们测试并手工记录了数百个样本。

...

继续阅读
以客户的故事

创造出完美的不太软,不太紧的混合。

一家缩短剂制造商依靠化学分析作为测试其产品硬度的代理。化学分析有助于确保产品批次的一致性,然而,它不能给他们一个产品物理特性的全面画面。该产品的批次不一致的太硬或太软处理和产品混合。他们联系我们的团队寻求帮助。

...

继续阅读
以客户的故事

一家新兴的农产品公司的发展得益于TA。XT+

一家新的制造业初创企业正在利用藜麦(一种类似谷物的高蛋白种子)开发产品。他们的小团队知道他们是在一个竞争激烈的市场上推出产品。他们产品的质地必须恰到好处,才能在竞争中脱颖而出。和大多数创业公司一样,现金是非常宝贵的。然而,他们知道一个纹理分析仪将是一个很好的投资,以帮助他们更有效地完善和改善他们的产品。藜麦是一种很难测试的产品,所以他们需要一个精确的仪器来测试。

...

继续阅读
以客户的故事

助教。XT+显示了它敏感的一面。

某胶粘剂公司研制出一种粘性极低的特殊产品。这种产品的强度足以粘住任何它被施加的东西,但几乎不需要任何力量来拉动。公司需要一种足够灵敏的仪器来测量如此低的航向。

...

继续阅读
以客户的故事

被坏面团堵塞和堵塞。

一家生产三明治饼干和饼干的休闲食品公司正在努力解决面团变质的生产问题。偶尔面团批次会混合不正确或留在面团打样室的时间不正确的数量。一旦坏面团进入生产线,它可以关闭整个生产线几个小时,以进行清洁。公司因这些停工而亏损。他们向我们寻求帮助,确定什么时候面团是正确的混合,并准备从打样室到生产。

...

继续阅读
以客户的故事

考验营销宣传。

一家以大豆为原料的寿司包装制造商想要一个质地分析仪来测试他们产品的质量。该公司对其产品的质量和新鲜度感到自豪,并在其营销材料中使用这些声明。用科学来支持这些说法至关重要。他们还想确保他们的产品在每次生产时都是一致的。该公司对Brookfield CT3进行了评估,并对其不具备所需的准确性和可靠性感到失望。

...

继续阅读
以客户的故事

没有买家后悔与TA。XT+

一家大型食品配料公司用了我们的老助教。XT2i纹理分析仪多年。虽然对他们的旧仪器很满意,但当升级到新的仪器时,他们决定购买Instron的纹理分析仪。他们马上就不满意了。他们无法得到他们需要的那种数据。该仪器及其软件难以使用。缺乏支持选项。

...

继续阅读
以客户的故事

最好的客户投诉是那些从未发生过的。

一家制药公司生产一种以果胶为基础的口香糖。研发团队遇到了两个可能成为未来消费者投诉来源的重大问题。产品的硬度随批次而变化,唯一的测试方法是用手压扁样品。该产品还存在一些粘附问题,因为随着时间的推移,这些胶块会在容器中粘在一起。

...

继续阅读
以客户的故事

大学院系总是让学生们知道。

助教。XT+纹理分析仪是世界各国大学实验室的常用仪器。然而,一所大学意识到它的纹理分析仪没有得到充分利用。许多最初的研究生都是做助教的。XT+已经毕业。新学生不知道如何使用仪器,错过了宝贵的学习和研究机会。校方联系我们寻求帮助。

...

继续阅读
Baidu
map